8 món thực đơn kiểu Nhật ăn dặm cho bé 7-8 tháng tuổi

Từ 6 tháng tuổi trở đi, bé đã có thể ăn được nhiều loại thực phẩm hơn ngoài sữa mẹ. Lúc này, mẹ có thể bổ sung rất nhiều món ngon vào thực đơn ăn dặm cho bé 7-8 tháng tuổi.

Một số món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ ăn dặm:

1. Cháo bánh mì cá hồi

Nguyên liệu:

• ½ lát bánh mì gối/bánh mì sandwich
• 10g thịt cá hồi
• 50ml nước

Cách thực hiện:

– Cá hồi, mẹ đem hấp/luộc chín, rồi lọc bỏ xương và da. Sau đó dùng thìa cà nát.

– Bánh mì cắt bỏ phần riềm cứng, rồi xé nhỏ cho vào nồi nước nấu, đun mềm.

– Sau cùng, trộn bánh mì và cá hồi với nhau là có thể cho bé ăn.

Món chào bánh mì dành cho bé – Nằm trong thực đơn ăn dặm dành cho bé 7-8 tháng tuổi

2. Súp lơ trắng sốt cà chua

Nguyên liệu:

• Súp lơ trắng: 2 nhánh
• Cà chua: ½ quả
• Nước daishi

Cách thực hiện:

– Súp lơ trắng, mẹ rửa sạch, rồi luộc chín, tán nhỏ.

– Cà chua, rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt, thái nhỏ rồi cho vào nước daishi nấu chín.

– Cuối cùng, mẹ trộn súp lơ trắng với cà chua là có thể cho bé thưởng thức.

Đây là món ngon mà mẹ có thể thêm vào thực đơn ăn dặm cho bé 7-8 tháng tuổi.

3. Bí đỏ trộn táo

Nguyên liệu:

• Bí đỏ: 1 miếng
• Táo: ½ quả

Cách thực hiện:

– Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, đem hấp chín, rồi cà nát bằng thìa.

– Táo gọt vỏ, mài nhuyễn, ép lấy nước, bỏ bã.

– Trộn đều bí đỏ với nước táo là có thể cho bé thưởng thức.

4. Súp cà rốt, bắp cải

Nguyên liệu:

• 3 thìa bắp cải
• 1 thìa cà rốt
• 1 thìa nước táo
• 60ml nước dashi
• 1 thìa bột năng

Cách thực hiện:

– Bắp cải, cà rốt rửa sạch, luộc chín, băm nhỏ.

– Táo gọt vỏ, mài nhuyễn, ép lấy nước.

– Cho tất cả vào nước dashi và đun khoảng 5 phút với lửa nhỏ.

– Pha bột năng với 3 thìa nước rồi từ từ rót vào nồi, đun tiếp cho sôi, tạo thành món súp sền sệt, giúp bé dễ nuốt.

Mẹ hãy thêm món súp này vào thực đơn ăn dặm cho bé 7-8 tháng tuổi để giúp bé tập nuốt thức ăn tốt hơn.

Món súp cà rốt, bắp cải thơm ngon giúp trẻ dễ ăn hơn

5. Khoai sọ nấu rau cải

Nguyên liệu:

• 3 thìa khoai sọ
• 1 thìa rau cải
• 5-6 thìa nước dashi

Cách thực hiện:

– Khoai sọ, mẹ gọt vỏ, rửa sạch, xắt miếng, rồi luộc chín và cà nhuyễn.

– Rau cải, mẹ nhặt lấy phần lá, rửa sạch, luộc chín và thái nhỏ.

– Đun sôi nước dashi, rồi mẹ lần lượt cho khoai sọ, rau cải vào, đun sôi bùng lên là được.

6. Đậu phụ non trộn táo – Đây là món dặm kiểu Nhật cho bé 7-8 tháng mẹ không nên bỏ qua

Nguyên liệu:

• 2 thìa đậu phụ non
• 2 thìa táo nạo nhuyễn

Cách thực hiện

– Đậu phụ, rửa qua, rồi đem luộc chín, và dùng thìa dằm nát.

– Táo gọt vỏ, ngâm nước muối loãng 1 lát để đỡ thâm, rồi đem nạo nhuyễn.

– Trộn táo đã nạo nhuyễn với đậu phụ non.

Món đậu phụ non trộn táo là món thích hợp ăn dặm cho bé 7-8 tháng tuổi

7. Bí đỏ trộn đậu Hà Lan

Nguyên liệu

• 1 thìa bí đỏ
• 2 thìa đậu Hà Lan
• 1 thìa nước dashi

Cách thực hiện:

– Bí đỏ, mẹ gọt vỏ, rửa sạch, rồi hấp chín và cà nát bằng thìa.

– Đậu Hà Lan, rửa sạch, luộc chín, bóc vỏ rồi dằm hoặc giã nát.

– Trộn đều đậu Hà Lan, bí đỏ với nước dashi vậy là xong một món ăn vô cùng bổ dưỡng cho bé rồi! 

8. Cháo gà bắp cải – Thêm một món trong thực đơn ăn dặm cho bé 7-8 tháng tuổi

Nguyên liệu:

• 2 thìa thịt gà
• 3 thìa rau bắp cải
• Gạo: 40g
• 30ml nước dashi

Cách thực hiện:

– Gạo mẹ đem ngâm 20 phút rồi cho vào nồi ninh nhừ nấu cháo. Hoặc để tiện dụng, mẹ có thể dùng cháo ăn dặm Mabu hạt vỡ, mẹ lấy một lượng vừa đủ, cho vào nồi ninh 20 phút là cháo chín nhừ, sánh mịn.

– Rau bắp cải, rửa sạch, luộc chín, thái nhỏ.

– Thịt gà luộc chín, giã xé nhỏ.

– Cháo chín, mẹ có thể cho thêm chút nước daishi vào đun sôi, rồi cho thịt gà, bắp cải vào nấu cùng, đun sôi lên là được.

Món cháo gà bắp cải thơm ngon đủ chất dinh dưỡng

Các mẹ cũng cần phải tham khảo một số lưu ý quan trọng khi cho bé ăn dặm kiểu Nhật sao cho đúng cách và khoa học hơn nhé! Chúc mẹ và bé có bữa ăn dặm thành công.