Tìm hiểu thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân hiệu quả

Tìm kiếm thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân không khó, và việc đầu tiên của mẹ là xác xem nguyên nhân gốc rễ khi bé không thể phát triển để tìm cách giải quyết. Bài viết này sẽ là gợi ý giúp các mẹ biết được những nguyên nhân chính ảnh hưởng cân nặng của bé, và đưa ra một thực đơn cho bé ăn dặm hỗ trợ tăng cân hiệu quả. 

1. Nguyên nhân bé 6 tháng ăn dặm không tăng cân?

Khi bé phát triển khỏe mạnh được đo theo bảng tính khoa học tiêu chuẩn về cân nặng, chiều cao, giới tính. Điều này giúp mẹ theo dõi được tình trạng sức khỏe của bé yêu chính xác, và nhận biết được những vấn đề trong giai đoạn phát triển.

Bản cân nặng chiều cao phát triển của trẻ sơ sinh từ 0-6 tháng tuổi – Nguồn: Google site

Do đó, nếu bé đã được 6 tháng, nhưng cân nặng không có dấu hiệu tăng trưởng và vẫn duy trì hoặc nhẹ hơn so với bảng tiêu chuẩn cân nặng, chiều cao trên thì rất có thể con bạn đang gặp phải những vấn đề sau: 

• Chế độ ăn ít chất béo:

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chất béo đóng vai trò quan trọng cho việc tăng cân, phát triển của trẻ. Và mức tiêu thụ chất béo tối đa của bé từ 6 tháng tuổi trở lên là 30% trong mỗi bữa ăn.

Nhưng khi mẹ cung cấp cho bé một chế độ ăn thiếu chất béo sẽ dẫn đến tình trạng biếng ăn, khó hấp thụ những dưỡng chất khác để giúp phát triển toàn diện. 

• Yếu tố di truyền:

Với những bố mẹ có thể trạng nhẹ cân thì khả năng cao sinh con ra sẽ tương tự, và cùng với chế độ ăn không đa dạng sẽ khiến cho vấn đề cân nặng ở trẻ nghiêm trọng hơn. 

• Cho bé ăn dặm trễ:

Nhiều mẹ không biết rằng khi bé đã đủ 6 tháng tuổi, thì nên bắt đầu chế độ ăn dặm để dung nạp các chất từ thực phẩm.

Vì lúc này sữa mẹ đã không thể đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng cho cơ thể bé, và tình trạng ăn dặm trì hoãn kéo dài làm bé không thể tăng cân.

• Trẻ ăn dặm quá sớm hơn dự định:

Trái lại, những bé được cho ăn dặm quá sớm trong giai đoạn từ 3-4 tháng cũng là nguyên nhân ảnh hưởng đến cân nặng khi bước sang tháng thứ 6.

Khi ăn dặm quá sớm, trẻ dễ bị rối loạn tiêu hóa do hệ tiêu hóa chưa phát triển kịp thời để giải quyết lượng thực phẩm đi vào bên trong.

Thêm vào đó, bé cũng dễ mắc nhiều bệnh, vì cơ thể chưa hấp thụ đủ lượng sữa từ mẹ để tạo hệ miễn dịch vững chắc. 

• Trẻ mắc bệnh:

Trong trường hợp, mẹ đã nuôi bé theo phương pháp chuẩn khoa học nhưng vẫn không tăng cân, thì rất có thể trẻ đang mắc phải một số bệnh như dị ứng với đạm thực vật, viêm gan, bệnh liên quan tuyến tụy, trào ngược dạ dày, hoặc suy giảm miễn dịch.

Hoặc cũng có thể trẻ bị ảnh hưởng từ các loại gia vị nêm trong thực phẩm, chế độ ăn nghèo dinh dưỡng, phản ứng với thành phần của thuốc gây biếng ăn như corticoid. 

•  Ăn quá nhiều đạm:

Việc cho bé tiêu thụ nhiều chất đạm từ những nguồn thực phẩm như tôm, cá, thịt, trứng, sữa,.. sẽ làm cho hệ tiêu hóa của bé không thể tiêu thụ, ảnh hưởng đến thận.

Và điều này dẫn đến nguyên nhân biếng ăn, kèm theo nhẹ cân ở bé 6 tháng tuổi. Một chế độ dinh dưỡng của bé chỉ nên bổ sung tối đa 20% đạm/bữa ăn, và cân bằng các hoạt chất như chất béo, tinh bột, đường để thúc đẩy quá trình phát triển toàn diện của bé. 

2. Bé 6 tháng nên ăn dặm tăng cân như thế nào? 

Để giúp bé 6 tháng ăn dặm tăng cân hiệu quả, thì mẹ nên chú ý đến những điều sau: 

• Cân bằng lượng thức ăn mỗi ngày: Mẹ phải đảm bảo lượng thức ăn vừa đủ với hệ tiêu hóa của bé. 
• Phải cho bé nạp đủ lượng sữa và theo nhu cầu.
• Thực phẩm của bé nên được chế biến dạng nhuyễn để dễ dàng tiêu thụ và chuyển hóa.
• Cho bé làm quen chế độ ăn dặm từ loại mềm đến cứng như cháo nghiền, rau củ, các loại nịt nac. 
• Mẹ nên tập cho bé ăn từ ít đến số lượng nhiều để quen dần, và bé sẽ dễ dàng tiêu thụ nhiều hơn nữa. 
• Cuối cùng, mẹ cũng cần phải tập cho bé ăn dặm từ vị ngọt đến mặn như bột mặn đến bột ăn dặm ngọt. 

3. Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân nhanh, phát triển toàn diện

Nhằm giúp bé 6 tháng ăn dặm tăng cân hiệu quả, các mẹ nên tham khảo những món dưới đây:

3.1. Cháo cà rốt nghiền: 

Cháo cà rốt nghiền – Nguồn: Eva

Nguyên liệu:

• Cà rốt nghiền ½ củ
• Cháo trắng 1 chén vừa đủ

Cách chế biến: 

Bước 1: Mẹ nên nấu cháo theo công thức tỷ lệ 1:10 – 1 gạo, 10 nước, và dùng rây để nghiền cho nhuyễn, hoặc máy xay nhé. 

Bước 2: Cà rốt mẹ rửa sạch, gọt vỏ và mang luộc/hấp rồi bỏ vào máy xay cho nhuyễn. 

Bước 3: Trộn cháo và cà rốt đã chế biến lại với nhau là có thể mang cho bé ăn dặm. 

Loại cháo cà rốt sẽ giúp bé phát triển thị lực, tăng cường chống viêm, cũng như hỗ trợ sự phát triển của trẻ. 

3.2. Súp bí đỏ cho bé

Súp bí đỏ cho bé – Nguồn: Jamja

Nguyên liệu: 

• 20g bí đỏ
• 60ml sữa bột/sữa mẹ 

Cách chế biến:

Bước 1: Đầu tiên, mẹ nên rửa sạch và gọt vỏ bí đỏ rồi mang đi hấp/luộc để nghiền hoặc xay nhuyễn. 

Bước 2: Mẹ dùng sữa bột thì nên pha theo đúng yêu cầu, và cho phần bí đỏ vào để bé ăn. Trong trường hợp, mẹ cho bé dùng sữa mẹ thì đun sôi ở lửa nhỏ và cho bí đỏ đã chế biến vào sôi một tý rồi tắt lửa. 

Với súp bí đỏ, bé nhà bạn có thể nạp đầy đủ vitamin A, axit hữu cơ, sắt, để hỗ trợ tăng trưởng rất tốt. 

3.3. Súp khoai tây sữa ăn dặm 

Súp khoai tây cho bé ăn dặm – Nguồn: Blog mẹ yêu con

Nguyên liệu:

• ½ củ khoai tây
• 60ml sữa bột/sữa mẹ

Cách chế biến:

Bước 1: Trước hết, khoai tây mẹ sơ chế bằng cách rửa sạch, gọt vỏ và mang đi luộc/hấp, và nghiền nhuyễn.

Bước 2: Tiếp theo, mẹ dùng sữa mẹ/sữa bột đã pha sẵn đun trên nồi và cho khoai tây đã nghiền ở bước 1 vào đun với lửa nhỏ đến khi mềm là có thể tắt bếp và dùng rây để lọc cho mịn trước khi bé ăn. 

Khoai tây sẽ là thực phẩm giàu dinh dưỡng để hỗ trợ quá trình phát triển cân nặng, chiều cao của bé, cũng như cung cấp đủ năng lượng cần thiết. 

Đây là thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân mà mẹ cần thử, và cũng nên theo dõi bé thường xuyên nếu thấy bất thường trong giai đoạn này để tìm phương pháp giải quyết phù hợp.

Mong rằng bài viết mang đến thông tin hữu ích cho mẹ và bé, đồng thời giúp bé ăn dặm tăng cân hiệu quả.