Giới thiệu công thức ăn dặm thời kì mogumogu

Thời kì ăn dặm thứ 2 (thời kì mogumogu), không ít bà mẹ luẩn quẩn những lo lắng băn khoăn “không biết phương pháp tăng cấp” cho trẻ. Đặc biệt, độ cứng của nguyên liệu và độ lớn phải thay đổi như thế nào quả là điều rất khó. Bài viết này chúng tôi sẽ giới thiệu tới bạn một số công thức ăn dặm thời kì Mogumogu phù hợp.

1. Món cháo táo dâu tây.

Chuẩn bị:

Dâu tây 1 quả, táo 1/8 quả, nước 1 muỗng.

Cách làm:

1. Dâu tây rửa sạch, cắt miếng nhỏ 3 đến 5mm.

2. Táo cũng cắt lát mỏng 3 đến 5mm.

3. Bỏ táo vào bề mặt của chảo nhỏ.

4. Xếp dâu tây lên trên sau đó thêm nước vào đậy vung lại và đun lửa nhỏ.

5. Đun cho tới khi nước trong táo và dâu tây chảy ra và bay hơi.

6. Mở vung ra để nguội.

Lưu ý: 

Táo cũng như dâu tây khi đun nóng thì sẽ mềm dần. Dùng nĩa cũng có thể cắt một cách đơn giản được nên hãy thử cho trẻ ăn cắt miếng to hơn bình thường một chút. Nếu có thể dùng nướu để nhai tốt thì mẹ đã thành công.

Nếu trẻ ăn không hết thì có thể làm lạnh chúng rồi thêm sữa chua vào làm món ăn kèm cũng rất tốt. Các mẹ nên thử ăn vì chúng cũng khá là ngon đấy.

Ở giai đonạ ăn dặm thời kì mogumogu này, một chiếc chảo nhỏ vô cùng tiện lợi cho các bà mẹ bỉm sữa trong việc nấu nướng và chế biến thức ăn cho trẻ. Chiếc chảo nhỏ vừa có thể nấu nướng một lượng vừa đủ dùng, có thể luộc được, có thể nướng chiếc bánh một cách dễ dàng với kích cỡ vừa miệng đồng thời các mẹ cũng có thể làm đồ chiên mà không phải tốn quá nhiều dầu.

2. Cháo ức gà dâu tây với bánh mì sữa: 

Khi bé tới giai đoạn ăn dặm thứ 2, những đồ ăn mà bé có thể ăn cũng tăng dần, lượng ăn trong một lần cũng nhiều hơn. Nhưng mãi đồ ăn dặm vẫn không thay đổi. Vậy làm thế nào để thay đổi đồ ăn dặm của trẻ cho tốt là câu hỏi mà nhiều người đang băn khoăn đúng không.

Chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn công thức làm đồ ăn cho trẻ thời gian đó.

Với thực đơn này, thì những bé kén ăn cũng sẽ ăn rất ngon lành. Cộng thêm hỗn hợp bánh mì làm tăng cảm giác thèm ăn cho trẻ.

Chuẩn bị:

Dâu tây 1 quả, sữa bột 1 thìa cà phê, ¼ lát bánh mì gối, nước 3 muỗng, thịt ức gà băm nhuyễn 1 muỗng.

Cách làm:

1. Thịt ức gà luộc qua lửa rồi nghiền mịn.

2. Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, xắt nhỏ.

3. Bỏ nước và sữa bột vào chảo nhỏ rồi bỏ dâu tây vào.

4. Sau khi sôi, bỏ bánh mì với thịt gà đã làm nhỏ vào, đun tới khi mềm thì tắt lửa.

Lưu ý: 

Với những bé quen ăn dâu tây từ thời kì ăn dặm gokkun (5-6 tháng) hãy xem thể trạng của bé rồi thử điều chỉnh để nguyên phần sần sùi đó. Để như thế mà trẻ vẫn đi vệ sinh bình thường và không có dấu hiệu của tiêu chảy thì không sao.

Trường hợp quả dâu tây cứng thì hãy dùng thân của chiếc nĩa nghiền nát rồi cho bé ăn nhé.

Phân lượng nếu ở thời kì này, với lượng từng đó thì cho trẻ ăn hết cũng không sao. Trường hợp nếu hơi nhiều thì hãy làm lạnh, để vào ngăn mát, rồi ngày hôm sau hãy cho trẻ ăn hết.

3. Món salad rau với dâu tây và chuối – Món ăn dặm thời kì mogumogu

Rau xanh có vẻ là một trong những nguyên liệu mà rất nhiều trẻ ghét ăn. Trong rau có vị đắng và các sợi xơ cứng nên nó là loại thực phẩm mà hầu hết mọi bé đều không hề thích tí nào cả.

Nhưng hàm lượng vitamin và khoáng chất trong rau rất phong phú nên nếu có thể hãy cố gắng cải thiện và tập cho trẻ ăn rau từ sớm.

Chuối là loại quả được sử dụng từ thời kì trẻ ăn dặm đầu tiên. Đối với chuối thì bạn có thể cho trẻ ăn nguyên như vậy mà không cần phải qua chế biến.

Chuẩn bị:

Chuối đã nghiền nhỏ: 2 muỗng, rau tươi sạch: 1 ít, dâu tây nửa quả.

Cách làm:

1. Lá rau luộc mềm sau đó cắt nhỏ.

2. Dâu tây cắt nhỏ rồi bỏ vào lò vi sóng khoảng 10 tới 20 giây.

3. Thêm rau và dâu tây vào chuối đã nghiền nát rồi trộn đều.

Lưu ý:

Vì hương vị đậm đà của dâu tây cùng hỗn hợp chuối giúp rau trở nên dễ ăn hơn. Các mẹ có thể chọn các loại rau tốt và có nhiều dinh dưỡng như cải bó xôi, lá bắp cải. Lưu ý khi chế biến bạn nên loại bỏ những gân cứng của rau đi.

Khi nấu rau bằng lò vi sóng hay luộc bằng nước sôi thì những chất đắng bên ngoài nó sẽ dễ dàng ra hết. Nên với trẻ mà kén ăn rau thì hãy luộc bằng nước sôi rồi cho trẻ ăn thì sẽ tốt hơn nhiều.

Hi vọng những công thức này có thể giúp ích được cho các mẹ trong việc cho trẻ ăn dặm thời kì mogumogu.