Cà tím và táo

Nguồn: baby.calendar

Nguyên liệu

• Cà tím 50g
• Táo 50g
• Nước 200ml

Cách chế biến

• Luộc
• Nghiền

Quy trình chế biến

• B1. Gọt cà tím và táo rồi cắt thành miếng nhỏ mỏng khoảng 5mm. (cà tím bỏ vào chén ngâm với nước để loại bỏ mùi hôi).
• B2. Cho nguyên liệu đã chuẩn bị vào đun với nước sôi ở độ lửa nhỏ trong khoảng 10 phút.
• B3. Khi táo và cà tím đã mềm mẹ lấy ra nghiền nhuyễn. Nhưng trước khi nhắt bếp xuống, mẹ nên thêm một chút nước chanh để có mùi thơm hơn nhé.