Món ngon cho bé: Hướng dẫn chế biến món ăn bổ dưỡng cho bé vô cùng đơn giản

450

Để có được những món ngon cho bé, giúp bé ăn ngon miệng, các mẹ cần bỏ chút thời gian và công sức để đầu tư cho món ăn đó. Thay vì phải vắt óc suy nghĩ ra món ăn, dưới đây là một số công thức nấu món ngon cho bé đơn giản. Các mẹ hãy theo dõi và làm cho bé nhà mình nhé.

1. Món ngon cho bé: Nui xào bò

Nguyên liệu
  • 250gr thịt bò xắt lát mỏng
  • 400gr nui
  • 1 củ hành tây
  • 2 muỗng canh dầu ăn
  • 1 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ
  • 3 muỗng canh cà chua băm
  • 1 muỗng cà phê dầu hào
  • ½ muỗng cà phê nước mắm
  • 1 muỗng cà phê đường
  • Muối tiêu
 Gia vị ướp thịt bò
  • ½ muỗng cà phê bột tỏi
  • 1 muỗng cà phê dầu mè
  • 1 muỗng canh nước tương
  • 1 muỗng cà phê hạt nêm
  • ½ muỗng cà phê hạt tiêu đen
  • 3 muỗng canh hành lá băm nhỏ
Cách làm
Món ngon cho bé: Hướng dẫn chế biến món ăn bổ dưỡng cho bé vô cùng đơn giản
  • Hành tây bóc vỏ, cắt múi cau nhỏ.
  • Cho các gia vị ướp bò vào chén, trộn đều. Bò thái lát mỏng, cho nước ướp lên, trộn đều, ướp trong 15 phút cho thấm gia vị.
  • Cho nui vào nồi luộc với ít muối khoảng 5 phút cho vừa chín thì trút ra rổ, xả qua nước lạnh, để ráo.
  • Bắc chảo lên bếp, thêm 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, thêm tỏi băm vào phi thơm, thêm bò ướp vào đảo đều lửa lớn cho vừa chín thì trút ra chén.
Món ngon cho bé: Hướng dẫn chế biến món ăn bổ dưỡng cho bé vô cùng đơn giản
  • Dùng lại chảo, thêm 2 muỗng canh dầu ăn vào, thêm nui vào đảo đều, thêm sốt cà chua, dầu hào, muối, đường, tiêu vào đảo đều trong 3 phút.
  • Thêm thịt bò trở lại chảo, thêm hành tây vào đảo đều trong 1 phút.
Món ngon cho bé: Hướng dẫn chế biến món ăn bổ dưỡng cho bé vô cùng đơn giản
  •  Tắt bếp, thêm hành lá xắt nhỏ vào đĩa nui xào bò. Dùng nóng với tương cà và tương ớt.
Món ngon cho bé: Hướng dẫn chế biến món ăn bổ dưỡng cho bé vô cùng đơn giản

2. Món ngon cho bé: Tôm cuộn spaghetti

Nguyên liệu
  • 150gr mì spaghetti
  • 12 con tôm sú
  • Bột chiên giòn
  • Dầu ăn, muối tiêu, bột chiên giòn

Sốt mayonnaise

  • 1 quả chanh
  • 50gr mayonnaise
  • 2 muỗng canh tương ớt
Cách làm
Món ngon cho bé: Hướng dẫn chế biến món ăn bổ dưỡng cho bé vô cùng đơn giản
  • Nguyên liệu cho món Tôm cuộn spaghetti chiên xù chấm sốt mayonnaise gồm có:
Món ngon cho bé: Hướng dẫn chế biến món ăn bổ dưỡng cho bé vô cùng đơn giản
  • Mayonnaise, tương ớt, nước cốt chanh trộn đều làm sốt.
Món ngon cho bé: Hướng dẫn chế biến món ăn bổ dưỡng cho bé vô cùng đơn giản
  • Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, giữa lại đuôi, chẻ sống lưng bỏ chỉ đen.
  • Rắc ít muối, tiêu lên tôm ướp đều.
Món ngon cho bé: Hướng dẫn chế biến món ăn bổ dưỡng cho bé vô cùng đơn giản
  • Đun sôi một nồi nước, thêm một chút muối, thêm mì spaghetti vào nấu trong khoảng 7 phút cho đến khi mềm vừa phải.
Món ngon cho bé: Hướng dẫn chế biến món ăn bổ dưỡng cho bé vô cùng đơn giản
  • Trút mì ra rổ, xả qua nước lạnh.
Món ngon cho bé: Hướng dẫn chế biến món ăn bổ dưỡng cho bé vô cùng đơn giản
  • Cuộn mì quanh tôm.
Món ngon cho bé: Hướng dẫn chế biến món ăn bổ dưỡng cho bé vô cùng đơn giản
  • Lăn tôm qua một lớp mỏng bột chiên giòn.
Món ngon cho bé: Hướng dẫn chế biến món ăn bổ dưỡng cho bé vô cùng đơn giản
  • Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho tôm cuộn mì vào chiền vàng nâu thì vớt ra, thấm ráo dầu.

Món ngon cho bé: Hướng dẫn chế biến món ăn bổ dưỡng cho bé vô cùng đơn giản

  • Dọn tôm cuộn mì chiên chấm kèm sốt mayonnaise.
Món ngon cho bé: Hướng dẫn chế biến món ăn bổ dưỡng cho bé vô cùng đơn giản

3. Món ngon cho bé: Những chú lính chì.

Nguyên liệu
  • 400 g Thịt nạc vai xay
  • 1 củ hành khô,dầu mè,nước mắm,bột ngọt
  • 1 gói mỳ Ý
Cách làm

1.Thịt nạc vai đã xay chúng ta bỏ vào một chiếc tô ướp gia vị gồm bột canh, nước mắm và một chút hạt tiêu.

Bóc vỏ hành khô và thái mỏng

Bắc một chiếc chảo khô một chút dầu. Chảo bắt đầu nóng chúng ta bỏ hành vào phi thấy mùi thơm thì cho thịt vào chảo.Chúng ta đảo liên tục cho thịt rời ra. Cuối cùng cho dầu mè cho dậy mùi thơm. Tắt bếp rắc một chút hạt tiêu!

2. Viên cơm thành những hình tròn và dùng lá hành dài trần qua nước sôi, quấn lá hành bao quanh viên cơm.

Món ngon cho bé: Hướng dẫn chế biến món ăn bổ dưỡng cho bé vô cùng đơn giản

3. Trần mỳ Ý và trưng bày lên đĩa.

Chỉ với 1 chút sáng tạo món ăn đã đẹp mắt và chắc chắn sẽ thu hút nhóc ăn nhanh hơn đấy các mẹ. Chúc các mẹ thành công nhé!

Dayconkieunhat tổng hợp.