Cách làm mochi nước trong veo khiến bé thích mê

bap
1324

Bánh nước Mizu Shingen Mochi là món bánh độc đáo của Nhật được biến tấu từ món bánh mochi truyền thống. Bánh trong veo, có hình dạng như giọt nước và tan ngay khi cho vào trong miệng, tỏa ra vị ngọt tự nhiên, mát lạnh và thơm dịu. Hôm nay Dayconkieunhat.vn sẽ hướng dẫn bạn cách làm mochi nước ngon.

Cách làm mochi nước

Nguồn: Freepik

Nguyên liệu làm mochi nước

dụng cụ làm mochi

Nguyên liệu làm bánh mocho – Nguồn: Envato

– 1/2 lít nước khoáng

– 12g Granulated Sugar (loại đường tinh luyện hạt rất nhỏ, mịn, được dùng để làm các loại bánh dạng bông xốp và cookies).

– 15g agar (Bột rau câu)

– Sirô đường nâu (Kokumits)

– Bột đậu nành (Kinako)

Cách làm mochi nước

bánh mochi

– Đổ đường tinh luyện và bột rau câu (Agar) vào nồi và trộn chung.

Trổ tài làm bánh giọt nước trong veo khiến bé thích mê

– Cho nước khoáng vào từ từ trong khi vẫn khuấy đều hỗn hợp trên. Lưu ý phải lập lại nhiều lần do bột agar rất khó tan.

Trổ tài làm bánh giọt nước trong veo khiến bé thích mê

– Đun hỗn hợp trên để cho bột agar tan hoàn toàn và sau đó để nguội hẳn.

 bánh giọt nước trong veo khiến bé thích mê

– Đổ dung dịch hòa tan vào khuôn và cất vào ngăn mát chừng 3 tiếng là được.

Trổ tài làm bánh giọt nước trong veo khiến bé thích mê

– Lấy Mizu Shingen mochi từ khuôn ra.

Trổ tài làm bánh giọt nước trong veo khiến bé thích mê

Nguồn: Freepik

Trang trí bằng sirô đường nâu (Kokumits) và bột đậu nành Kinako. Cách làm mochi nước quá đơn giản phải không nào. 

Trổ tài làm bánh giọt nước trong veo khiến bé thích mê

Món bánh mochi giọt nước như tan trong miệng tạo một cảm giác “thần kì” khiến bạn muốn ăn mãi.

Bánh mochi

Bạn cũng có thể cho thêm vào khuôn 1 bông hoa anh đào hay bất kì loại hoa nào ăn được để món bánh thêm phần tao nhã.

Chúc các bạn thành công với cách làm mochi nước món tráng miệng đơn giản mà thú vị này của Nhật. Ngoài ra các bạn có thể tham khảo một số món ăn kiểu Nhật khác dành cho bé trên website nhé.

ST.

Tags: bánh giọt nước, bánh mochi, bánh ngọt Nhật Bản, Nhật Bản,

Review

[Review] 8 quán cafe đẹp ở Đà Nẵng có khu vui chơi trẻ em

[Review] 8 quán cafe đẹp ở Đà Nẵng có khu vui chơi trẻ em

Đà Nẵng được biết đến là một trong những...
[Review] Bột ăn dặm Wakodo cho bé

[Review] Bột ăn dặm Wakodo cho bé

Bột ăn dặm Wakodo được lọt vào top 10...
[Review] 10 trung tâm tiếng Anh Đà Nẵng cho bé mới nhất

[Review] 10 trung tâm tiếng Anh Đà Nẵng cho bé mới nhất

Nhu cầu tìm kiếm trung tâm tiếng Anh ở...

Được quan tâm nhất

Trẻ mấy tháng ăn được quả óc chó?

Trẻ mấy tháng ăn được quả óc chó?

Óc chó là nguồn cung cấp năng lượng, nguồn...
Tổng hợp công thức món ăn từ sữa mẹ giúp bé tăng cân

Tổng hợp công thức món ăn từ sữa mẹ giúp bé tăng cân

Không chỉ là sữa tươi, sữa tiệt trùng, sữa...

Bài mới nhất

Cách nấu cháo gà cho bé ăn dặm dễ làm, đủ dinh dưỡng

Cách nấu cháo gà cho bé ăn dặm dễ làm, đủ dinh dưỡng

Trong các loại thực phẩm giàu protein thích hợp...
Top 7 dầu oliu cho bé ăn dặm bán chạy nhất hiện nay

Top 7 dầu oliu cho bé ăn dặm bán chạy nhất hiện nay

Dầu oliu là dầu được chiết xuất từ trái...
7 món ngon từ cá hồi cho bé ăn dặm

7 món ngon từ cá hồi cho bé ăn dặm

Chế độ dinh dưỡng có vai trò rất quan...
Lươn nấu gì cho bé ăn dặm tăng cân hiệu quả

Lươn nấu gì cho bé ăn dặm tăng cân hiệu quả

Lươn là món ăn, vị thuốc tốt cho trẻ...

Hãy nhấn ĐĂNG KÝ để bạn có thể cập nhật tin mới thường xuyên hơn nhé

Vui lòng chọn ngày sinh (*)

Vui lòng điền email (*)

[Review] Bột ăn dặm Ridielac, thông tin mẹ cần biết

381
Bột ăn dặm Ridielac đang đứng top đầu nhóm sản phẩm bột ăn dặm tại thị trường Việt Nam. Được nhiều mẹ tin dùng bởi đây là sản phẩm...

Trẻ thiếu dinh dưỡng vì mẹ thường xuyên dùng nước hầm xương

813
Hầu hết các mẹ Việt từ trước đến nay vẫn thường dùng nước hầm xương cho bé ăn mà không biết đến nguồn dinh dưỡng từ nước hầm xương...

10 công thức làm bánh ăn dặm cho bé thơm ngon hấp dẫn

102
Khi bé yêu được 5-6 tháng tuổi bắt đầu bước vào độ tuổi ăn dặm, thì bánh ăn dặm là lựa chọn hàng đầu của các mẹ dành cho...

Review bánh ăn dặm ILDong cao cấp

92
Thương hiệu Ildong Foodis được thành lập từ năm 1970 tại Hàn Quốc chuyên cung cấp những sản phẩm dinh dưỡng cao cấp và thiết yếu cho trẻ sơ...