Cách làm mochi nước trong veo khiến bé thích mê

bap
1245

Bánh nước Mizu Shingen Mochi là món bánh độc đáo của Nhật được biến tấu từ món bánh mochi truyền thống. Bánh trong veo, có hình dạng như giọt nước và tan ngay khi cho vào trong miệng, tỏa ra vị ngọt tự nhiên, mát lạnh và thơm dịu. Hôm nay Dayconkieunhat.vn sẽ hướng dẫn bạn cách làm mochi nước ngon.

Cách làm mochi nước

Nguồn: Freepik

Nguyên liệu làm mochi nước

dụng cụ làm mochi

Nguyên liệu làm bánh mocho – Nguồn: Envato

– 1/2 lít nước khoáng

– 12g Granulated Sugar (loại đường tinh luyện hạt rất nhỏ, mịn, được dùng để làm các loại bánh dạng bông xốp và cookies).

– 15g agar (Bột rau câu)

– Sirô đường nâu (Kokumits)

– Bột đậu nành (Kinako)

Cách làm mochi nước

bánh mochi

– Đổ đường tinh luyện và bột rau câu (Agar) vào nồi và trộn chung.

Trổ tài làm bánh giọt nước trong veo khiến bé thích mê

– Cho nước khoáng vào từ từ trong khi vẫn khuấy đều hỗn hợp trên. Lưu ý phải lập lại nhiều lần do bột agar rất khó tan.

Trổ tài làm bánh giọt nước trong veo khiến bé thích mê

– Đun hỗn hợp trên để cho bột agar tan hoàn toàn và sau đó để nguội hẳn.

 bánh giọt nước trong veo khiến bé thích mê

– Đổ dung dịch hòa tan vào khuôn và cất vào ngăn mát chừng 3 tiếng là được.

Trổ tài làm bánh giọt nước trong veo khiến bé thích mê

– Lấy Mizu Shingen mochi từ khuôn ra.

Trổ tài làm bánh giọt nước trong veo khiến bé thích mê

Nguồn: Freepik

Trang trí bằng sirô đường nâu (Kokumits) và bột đậu nành Kinako. Cách làm mochi nước quá đơn giản phải không nào. 

Trổ tài làm bánh giọt nước trong veo khiến bé thích mê

Món bánh mochi giọt nước như tan trong miệng tạo một cảm giác “thần kì” khiến bạn muốn ăn mãi.

Bánh mochi

Bạn cũng có thể cho thêm vào khuôn 1 bông hoa anh đào hay bất kì loại hoa nào ăn được để món bánh thêm phần tao nhã.

Chúc các bạn thành công với cách làm mochi nước món tráng miệng đơn giản mà thú vị này của Nhật. Ngoài ra các bạn có thể tham khảo một số món ăn kiểu Nhật khác dành cho bé trên website nhé.

ST.

Tags: bánh giọt nước, bánh mochi, bánh ngọt Nhật Bản, Nhật Bản,
Fan page

Review

[Review] Bột ăn dặm Ridielac, thông tin mẹ cần biết

[Review] Bột ăn dặm Ridielac, thông tin mẹ cần biết

Bột ăn dặm Ridielac đang đứng top đầu nhóm...
Review 5 kênh Youtube học tiếng Anh cho bé tốt nhất hiện nay

Review 5 kênh Youtube học tiếng Anh cho bé tốt nhất hiện nay

Cho bé học tiếng Anh từ sớm sẽ rất...
Review sữa non colostrum có tốt cho bé không?

Review sữa non colostrum có tốt cho bé không?

Trong những năm tháng đầu đời việc cung cấp...
Review trung tâm tiếng Anh Hà Nội tốt nhất cho bé hiện nay

Review trung tâm tiếng Anh Hà Nội tốt nhất cho bé hiện nay

Những trung tâm tiếng Anh mọc lên như nấm...

Được quan tâm nhất

[Review] 8 quán cafe đẹp ở Đà Nẵng có khu vui chơi trẻ em

[Review] 8 quán cafe đẹp ở Đà Nẵng có khu vui chơi trẻ em

Đà Nẵng được biết đến là một trong những...
Những Kiến Thức Về Raz-Kids Trước Khi Cho Trẻ Bắt Đầu

Những Kiến Thức Về Raz-Kids Trước Khi Cho Trẻ Bắt Đầu

Rất nhiều bạn đang quan tâm đến chương trình...
Top 15 Quán Cafe Cho Mẹ Và Bé HCM Có Khu Vui Chơi Trẻ Em

Top 15 Quán Cafe Cho Mẹ Và Bé HCM Có Khu Vui Chơi Trẻ Em

Tìm địa điểm cafe cho mẹ và bé vào...
[Review] Top 5 Chương Trình Toán Học Online Tốt Nhất Cho Trẻ

[Review] Top 5 Chương Trình Toán Học Online Tốt Nhất Cho Trẻ

Rất nhiều bố mẹ đang tìm kiếm các khóa...

Bài mới nhất

Top 10 Trường tiểu học quốc tế ở Hồ Chí Minh (Phần 1)

Top 10 Trường tiểu học quốc tế ở Hồ Chí Minh (Phần 1)

Hiện nay, với số lượng trường tiểu học quốc...
Những tiêu chí chọn trường tiểu học cho bé chính xác nhất

Những tiêu chí chọn trường tiểu học cho bé chính xác nhất

Tìm kiếm một ngôi trường tiểu học cho bé...
Review 5 kênh Youtube học tiếng Anh cho bé tốt nhất hiện nay

Review 5 kênh Youtube học tiếng Anh cho bé tốt nhất hiện nay

Cho bé học tiếng Anh từ sớm sẽ rất...

Hãy nhấn ĐĂNG KÝ để bạn có thể cập nhật tin mới thường xuyên hơn nhé

Vui lòng chọn ngày sinh (*)

Vui lòng điền email (*)

Tổng hợp 25 mẫu cơm bento cho bé đơn giản giúp bé ăn ngon miệng hơn

bap
9015
Cơm bento có xuất xứ từ Nhật Bản, là một món ăn vô cùng hấp dẫn mà hầu hết trẻ Nhật đều được thưởng thức mỗi ngày. Các bà...

Sử dụng dâu tây trong chế biến món ăn dặm cho trẻ

Huế
2878
Những quả dâu tây trông ngộ nghĩnh dễ thương là loại trái cây mà bé rất yêu thích. Là loại trái cây tiện lợi được sử dụng rất nhiều...

Khám phá những công thức ăn dặm đơn giản cho bé từ 7-8 tháng tuổi( Kì 2)

Huế
991
Tiếp theo kì trước, bài viết kì này chúng tôi sẽ tiếp tục giới thiệu tới các bạn đọc một số công thức ăn dặm đơn giản cho bé...

Mẹ nên đút hay để bé ăn bốc?

Huế
2643
Cho bé ăn như thế nào mới phù hợp với sự phát triển của trẻ luôn là một câu hỏi khó nhằn đối với các mẹ, các bà. Việc...