Ăn khoai lang giúp bé phát triển trí não

bap
1161

Ăn khoai lang không chỉ cung cấp nhiều dưỡng chất cho trẻ mà còn giúp trẻ phát triển trí thông minh. Dưới đây là những món ăn từ khoai lang rất tốt cho IQ của trẻ bạn nên tham khảo:

  1. Súp khoai lang

4 món ăn từ khoai lang giúp bé

Ảnh minh họa

Nguyên liệu: Khoai lang 30g, 1 thìa cà phê bột mì, bơ nhạt, dầu oliu, 1 chén con nước dùng (nước xương gà hoặc nước rau củ), 1 chén con sữa, gừng, đường.

Cách làm:

Xào bơ và bột trong chảo đến khi có màu cánh gián. Thêm nước dùng và đường nâu đun sôi.

Khi nước sôi, nhanh tay bỏ khoai lang và một chút gừng vào đun tiếp đến khi chín.

Cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố, nghiền nhuyễn rồi lọc qua rây.

Bắc thành phẩm lên bếp, đun nóng cùng sữa rồi cho ra bát, để trẻ ăn khi nóng ấm.

2. Khoai lang trộn sữa

ăn từ khoai lang giúp bé phát triển trí não

Ăn khoai lang trộn sữa – Ảnh minh họa

Nguyên liệu:

– Khoai lang hấp chín 1 chén
– Bột gạo 3 thìa
– Bơ 1 thìa nhỏ
– Đường 1 thìa
– Sữa bột 4 thìa

Hướng dẫn:

Bước 1: Khoai lang sau khi đã được làm sạch bạn đem hấp chín, sau đó đem ghiền nhỏ.

Bước 2: Lấy bột gạo hòa chung với nước lạnh, khoai lang, đường.

Bước 3: Bắt hỗn hợp vừa hòa lên bếp, để lửa nhỏ, dùng đũa khuấy đều cho đến khi bột chín.

Bước 4: Sau đó cho một thìa bơ nhạt vào trộn đều.

Bước 5: Cho sữa bột béo vào cũng khuấy từ từ cho đều. Vậy là đã xong món ăn ngon này rồi đấy.

3. Súp gà khoai lang, đậu xanh

Súp sánh, có đủ thịt rau rất thơm ngon

Nguyên liệu:

Một miếng thịt gà

Một nắm nhỏ đậu xanh

Một nắm nhỏ gạo tẻ

2 củ khoai lang, gọt vỏ thái nhỏ

Cách làm:

Rửa sạch miếng thịt gà, cho vào nồi nước đun sôi, luộc kỹ trong 15 – 20 phút.

Đến khi thịt gà chín mềm thì vớt gà ra gỡ lấy phần thịt, bỏ xương đi, bạn nên cẩn thận lọc lại phần nước dùng vừa đun, chắt nước sang nồi khác và bỏ phần cặn đi.

Cho thịt gà, khoai lang, đậu xanh và gạo tẻ vào đun. Ninh nhừ các nguyên liệu trong 30 phút. Nêm một chút xíu gia vị. Sau đó tắt bếp. Chờ súp nguội bớt rồi cho vào máy xay xay nhuyễn. Khi nào bé ăn thì múc một phần nhỏ ra hâm nóng lại.

4. Khoai lang hầm bí đỏ

khoai lang giúp bé phát triển trí não

Ăn khoai lang hầm bí đỏ – Ảnh minh họa

Nguyên liệu:

– Bí đỏ 1 chén

– Khoai lang 2 chén

Hướng dẫn:

Bước 1: Bạn gọt vỏ bí đỏ và khoai lang, đem rửa sạch, cho vào nồi hầm cho đến khi bí và khoai lang chín nhừ, để nguội.
Bước 2: Khi bí và khoai lang đã nguội, bạn cho vào máy xay nhuyễn, nếu đặc quá thì thêm vào một ít nước, xay cho đến khi hỗn hợp mịn là được.
Bước 3: Bạn có thể để món ăn này vào tủ lạnh để dành ăn khoảng 3-5 ngày. Mỗi khi ăn nhớ hâm lại cho bé ăn cho nóng nhé.
Ngoài những món ăn khoai lang, chúng ta còn nhiều món ăn tốt cho trí não của trẻ các mẹ có thể tìm hểu tại đây nhé.
Nguồn sưu tầm
Tags: ăn dặm kiểu nhật, công thức nấu ăn, dinh dưỡng cho bé, món ngon cho bé,

Review

[Review] 8 quán cafe đẹp ở Đà Nẵng có khu vui chơi trẻ em

[Review] 8 quán cafe đẹp ở Đà Nẵng có khu vui chơi trẻ em

Đà Nẵng được biết đến là một trong những...
[Review] Bột ăn dặm Ridielac, thông tin mẹ cần biết

[Review] Bột ăn dặm Ridielac, thông tin mẹ cần biết

Bột ăn dặm Ridielac đang đứng top đầu nhóm...
[Review] Top 5 thuốc sắt cho bà bầu tốt nhất hiện nay

[Review] Top 5 thuốc sắt cho bà bầu tốt nhất hiện nay

Thuốc sắt đóng vai trò quan trọng đối với...

Được quan tâm nhất

Trẻ mấy tháng ăn được quả óc chó?

Trẻ mấy tháng ăn được quả óc chó?

Óc chó là nguồn cung cấp năng lượng, nguồn...
Tổng hợp công thức món ăn từ sữa mẹ giúp bé tăng cân

Tổng hợp công thức món ăn từ sữa mẹ giúp bé tăng cân

Không chỉ là sữa tươi, sữa tiệt trùng, sữa...

Bài mới nhất

Lươn nấu gì cho bé ăn dặm tăng cân hiệu quả

Lươn nấu gì cho bé ăn dặm tăng cân hiệu quả

Lươn là món ăn, vị thuốc tốt cho trẻ...
Bột ăn dặm Nga có thực sự tốt không?

Bột ăn dặm Nga có thực sự tốt không?

Điều đầu tiên, trước khi mẹ muốn cho con...
Bánh ăn dặm Gerber bổ dưỡng và ngon miệng

Bánh ăn dặm Gerber bổ dưỡng và ngon miệng

Trước tiên mẹ phải xác định được độ tuổi...
Review bột ăn dặm Friso có tốt không?

Review bột ăn dặm Friso có tốt không?

Bột ăn dặm Friso là sản phẩm của tập...

Hãy nhấn ĐĂNG KÝ để bạn có thể cập nhật tin mới thường xuyên hơn nhé

Vui lòng chọn ngày sinh (*)

Vui lòng điền email (*)

Cách nấu bột ăn dặm cho bé dễ làm và giàu chất dinh dưỡng nhất

77
Giai đoạn 6 tháng trở đi bé bắt đầu ăn dặm để bổ sung dưỡng chất ngoài sữa mẹ. Cách nấu bột ăn dặm cho bé thế nào và...

Gợi ý cách cho bé ăn dặm lần đầu tiên

1945
Cho bé ăn dặm tưởng dễ nhưng lại vô cùng khó, đặc biệt với các mẹ cho bé ăn dặm lần đầu tiên. Những suy nghĩ, những thắc mắc,...

8 thực đơn ăn bốc cho bé vô cùng hấp dẫn

2102
Cục cưng của bạn đã sẵn sàng cho việc tập ăn bốc chưa? Nếu rồi, hãy lướt qua những ý tưởng và công thức chế biến thực đơn ăn...

Giới thiệu một số thực đơn ăn dặm từ dâu tây trong thời kì gokkun.

1448
Thời kì ăn dặm đầu tiên của trẻ (thời kì gokkun) là thời kỳ bé khoảng từ 5 đến 6 tháng tuổi. Tùy vào thể trạng và sự phát...