Cơm sốt tôm

• Kem bắp: 4 muỗng
• Tôm: 2 con
• Bắp cải: 50g
• Nước dashi: 1/2 ly
• Cơm: 80g
• 1 ít bột gạo

• Nấu

• Tôm băm nhỏ, nghiền nhuyễn. Bắp cải bỏ phần cọng, luộc chín, ngâm nước lạnh, xắt sợi 2 cm rồi xắt nhỏ.
• Cho tôm vào nước dashi nấu sôi lửa nhỏ, khi nước sôi vặn lửa nhỏ, cho kem bắp và bắp cải vào, trộn đều.
• Cho bột gạo tạo độ sánh. Chan sốt lên cơm.

**Chú ý: Bắp cải luộc có nhiều nước.